Xem ngay bí quyết quan hệ lâu ra tới 60 phút rất đơn giản TẠI ĐÂY❤️
Nhờ tính tiện lợi và nhanh chóng mà ngũ cốc dinh dưỡng dần trở thành lựa chọn cho bữa ăn sáng hoặc bữa ăn phụ của nhiều hộ gia đình. Vì mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao nên nhiều người thắc mắc liệu ăn ngũ cốc dinh dưỡng có tăng cân không? Và nên ăn vào khoảng thời gian nào sẽ tốt nhất cho quá trình trao đổi chất? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết về vấn đề này nhé.
Nên uống ngũ cốc vào thời điểm nào trong ngày?
Nhiều người lựa chọn bữa sáng là thời điểm để uống ngũ cốc dinh dưỡng. Ngũ cốc thường được sử dụng chung với một số loại sữa tươi, sữa chua, hoa quả, hoặc một số loại hạt khác để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho bữa ăn.
Thế nhưng, bạn chỉ nên ăn ngũ cốc cho bữa ăn sáng khoảng 2 – 3 lần mỗi tuần, bởi vì trong ngũ cốc chứa nhiều calo, và rất ít hàm lượng chất dinh dưỡng khác. Cho nên cơ thể khó có thể hấp thụ dinh dưỡng để cân bằng được.
Không chỉ là bữa sáng, bạn hoàn toàn có thể uống ngũ cốc dinh dưỡng vào buổi tối, tùy theo nhu cầu về cân nặng để xác định lượng ngũ cốc nạp vào cơ thể và lựa chọn giờ uống khác nhau.
Ví dụ nếu bữa tối bạn đã ăn quá nhiều tinh bột, nhiều chất béo và đường, thì có thể lựa chọn loại ngũ cốc ít calo và dưỡng chất hơn để cơ thể được cân bằng giữa các chất, và ngược lại.
Uống ngũ cốc dinh dưỡng có tăng cân không?
Trong ngũ cốc chứa protein, khoáng chất và vitamin nên nếu uống trong thời gian dài sẽ giúp bạn phát triển về cơ bắp, nhờ đó mà số cân nặng cũng sẽ tăng lên. Hơn nữa, ngũ cốc còn rất tốt cho quá trình tiêu hóa, các hoạt động giải phóng thức ăn cũng diễn ra nhanh hơn với tần suất lớn, dẫn đến việc bạn sẽ ăn ngon miệng hơn và cải thiện cân nặng.
Để tăng cân, bạn nên uống 1 ly ngũ cốc dinh dưỡng sau bữa ăn khoảng 30 phút. Còn để giảm cân, bạn nên uống 1 ly ngũ cốc trước bữa ăn 30 phút, điều này sẽ giúp bạn hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể nhưng vẫn đủ nguồn năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.
Đối với những người muốn tăng cơ và phát triển về vòng một, có thể uống 1 ly ngũ cốc ngay sau khi tập luyện, đây là thời điểm để cơ và ngực được kích thích một cách mạnh mẽ nhất.
Lợi ích của việc uống ngũ cốc dinh dưỡng là gì?
Ngăn ngừa bệnh tim
Thực phẩm chứa nhiều chất béo có hại có thể dẫn đến bệnh tim. Thói quen ăn uống không lành mạnh cũng có thể khiến các động mạch của tim bị tắc nghẽn do chất béo tích tụ. Ăn thực phẩm có lượng chất béo thích hợp sẽ có lợi cho tim mạch. Những chất béo có lợi được lấy từ ngũ cốc nguyên hạt sẽ đáp ứng tốt nhu cầu tiêu thụ chất béo cho cơ thể để đảm bảo các hoạt động hàng ngày.
Giàu vitamin
Vitamin rất cần thiết trong việc duy trì xương khỏe mạnh. Canxi và vitamin D đi đôi với nhau để đảm bảo tính toàn vẹn của xương. Ngũ cốc giàu canxi và vitamin D sẽ giúp xương chắc khỏe. Ngoài ra, điều này sẽ ngăn ngừa sự lão hóa sớm của xương.
Giàu protein
Để xây dựng cơ bắp, cơ thể con người cần protein. Tất nhiên, các loại ngũ cốc khác nhau chứa hàm lượng protein khác nhau. Tuy nhiên, thêm một loại ngũ cốc giàu protein vào chế độ ăn hàng ngày của bạn sẽ góp phần tích cực vào cơ bắp cũng như da, sụn, xương và máu của bạn.
Kiểm soát cơn đói nhờ cung cấp nguồn năng lượng tốt
Ngũ cốc là một nguồn dinh dưỡng tốt. Khi chúng ta tiêu thụ thực phẩm ít chất dinh dưỡng, rất có thể cơ thể bạn sẽ cạn kiệt năng lượng nhanh hơn bình thường. Tích hợp ngũ cốc vào chế độ ăn uống của bạn có thể giữ cho mức năng lượng của bạn cao trong suốt cả ngày. Ngoài ra, khi bạn ăn ngũ cốc vào buổi sáng, bạn sẽ ít có cảm giác đói và thèm các thực phẩm nhiều đường hoặc nhiều chất béo hơn vào cuối ngày.
Giảm nguy cơ mắc tiểu đường loại 2
Nhiều nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày có thể giảm 21% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Đặc biệt, chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt có thể bảo vệ chống lại sự phát triển của tình trạng này. Những người mắc bệnh tiểu đường cũng có thể được hưởng lợi từ việc ăn ngũ cốc nguyên hạt, có liên quan đến việc cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát bệnh tiểu đường tốt hơn.
Có lợi cho sức khỏe đường ruột
Thực phẩm giàu chất xơ như các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt làm tăng chuyển động của thức ăn qua đường tiêu hóa. Kết quả là khối lượng phân tăng lên, phân mềm hơn và to hơn, và đi cầu thường xuyên hơn. Điều này cung cấp một môi trường tốt cho vi khuẩn đường ruột có lợi, đồng thời giảm mức độ vi khuẩn phá hoại và sự tích tụ của các hợp chất gây ung thư.
Chế độ ăn nhiều chất xơ, đặc biệt là chế độ ăn nhiều chất xơ không hòa tan, có liên quan đến việc giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột kết và bệnh túi thừa.
Một số lưu ý khi uống ngũ cốc dinh dưỡng để tăng cân
Hạn chế đường: Bạn nên chọn một loại ngũ cốc ăn sáng có dưới 5g đường cho mỗi khẩu phần, cần đọc nhãn để biết sản phẩm chứa bao nhiêu đường.
Lựa chọn ngũ cốc giàu chất xơ: Nên chọn ngũ cốc chứa ít nhất 3g chất xơ cho mỗi khẩu phần ăn, ăn đủ chất xơ để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chú ý đến khẩu phần: Ngũ cốc có đặc điểm giòn, ngon nên dễ tiêu thụ một lượng calo cao. Vì thế nếu bạn đang muốn có một chế độ ăn lành mạnh, nên chú ý đến những thông tin về khẩu phần trên bao bì để xác định được các chất định nạp vào cơ thể. Nếu bạn ăn ngũ cốc vào bữa sáng, hãy đảm bảo nó ít đường và nhiều chất xơ.
Nên chọn ngũ cốc giàu protein: Protein là chất dinh dưỡng đa lượng làm no nhanh nhất và giảm cảm giác thèm ăn. Cho nên nếu đang trong chế độ ăn kiêng để giảm cân, thì những loại ngũ cốc với lượng protein cao là sự lựa chọn hoàn hảo.
Tạm kết
Vừa rồi là những giải đáp thắc mắc về chủ đề “Uống ngũ cốc dinh dưỡng có tăng cân không?”, mong rằng những thông tin này sẽ có ích cho bạn trong quá trình chọn lựa ngũ cốc đáp ứng mục tiêu cân nặng của mình.